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いちごの里、「チャーシュー作り体験」11月6日~11月14日開催

いちごの里では11月6日~11月14日の期間、「チャーシュー作り体験」を開催。

いちごの里のバーベキューレストラン「豚とオリーヴ」のシェフが特製チャーシューの作り方を丁寧にレクチャー。使用する豚肉は栃木県上三川町にある「黒澤牧場」さんの「やんちゃ豚」。作ったチャーシューは土産として持ち帰ることができる。チャーシューの肉は1セットにつき500g(出来上がり後は450g程度)。

また、チャーシューをじっくりコトコトと煮込んでいる待ち時間には、豚とオリーヴでチャーシュー丼定食(小鉢、香の物、スープ&ドリンクバー付き)の昼食も楽しめる。

DATA

日時:11月6日~11月14日(土日開催)
   ※申込みは開催日の2日前まで
日程:
・10時~10時25分 売店「マルシェ」にて受付
・10時30分~   チャーシュー作り体験
・11時30分~   チャーシュー丼のお食事
・12時30分頃   終了予定
※体験の終了時間は状況により変動する
定員 :各日20セット程度
費用:
・チャーシュー作り  1セット 1500円
 ※1セットにつき最大4名まで参加可
・シェフ特製チャーシュー丼定食  1100円/人(
体験と食事のセット)
 ※小鉢、香の物、スープ&ドリンクバー付き
 ※予約ページでは「チャーシュー作り体験」数と「シャーシュー丼のお食事」の「選択する」ボタンを選択
※エプロン、三角巾を持参のこと

旅行などでお越しの際には、居住地並びに行先の地域の自治体が求める要請内容、国の新型コロナウイルス感染症対策サイト等を必ずご確認ください。
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