金沢市片町のイタリアンダイニング「カルロ チェントロ」にて3月12日、食体験イベント「いしかわ旬の野菜うまい!もんマルシェ」が開催される。
店内には朝とれの新鮮野菜や旬な食材が並ぶマルシェのほか、素材の味にこだわった新メニュー金澤ピザをはじめとした地元野菜料理の一品料理とともに、料理や食材についてシェフや生産者のお互いのこだわりやその魅力などを聞きながら過ごす新しい食体験イベントだという。生ライブ演奏も開催。
金沢市片町のイタリアンダイニング「カルロ チェントロ」にて3月12日、食体験イベント「いしかわ旬の野菜うまい!もんマルシェ」が開催される。
店内には朝とれの新鮮野菜や旬な食材が並ぶマルシェのほか、素材の味にこだわった新メニュー金澤ピザをはじめとした地元野菜料理の一品料理とともに、料理や食材についてシェフや生産者のお互いのこだわりやその魅力などを聞きながら過ごす新しい食体験イベントだという。生ライブ演奏も開催。