石川県金沢市の「ANAクラウンプラザホテル金沢」では9月1日~10月31日の期間、1階カスケイド ラウンジにて「アフタヌーンティーセット ~ハロウィンランド~」を販売する。
かぼちゃ、魔女、おばけやフランケンシュタインなどをモチーフとした、スリリングでありながらユーモアとかわいらしさを合わせ持つスイーツが揃う。「魔女カヌレ」や「フランケンオペラ」など、ひとつずつにパティシエの技とアイデアが込められたスイーツの数々は、食べるのがもったいないほどの出来栄え。ベーカー・ペストリーシェフ関屋晴之氏が今回、ハロウィン発祥の地と言われている、ヨーロッパの移動遊園地をイメージした「ハロウィンランド」を想定してプロデュースしたという。
スタータードリンクとして、今年はバタフライピーを使ったオリジナルのアイスハーブティーを1杯提供。フリーフローの飲みものにはハーブ農園 ペザンの自然栽培農法による県産ハーブ使用のホテルオリジナルハーブティーをはじめ、香り豊かなTWGティーのフレーバードティーなど種類豊富なアイテムを用意。
DATA
提供期間:9月1日~10月31日
※前日までに要予約
提供時間:13時~17時(利用時間120分)
料金:5000円
内容:スイーツ×11/スコーン×1/セイボリー×2(フリーフローのドリンク付き)
提供場所:1FL. カスケイド ラウンジ
予約:オンライン、または電話にて(カスケイド ラウンジ直通 076-224-9802)
※期間中はテイクアウト用「アフタヌーンティーセット ~ハロウィンランド~」(1名用5000円/2名用5000円、2日前までに要予約)も販売する