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まるで宝石! “いちごのクリスタル”が美しいアフタヌーンティー、ロイヤルパインズホテル浦和

ロイヤルパインズホテル浦和は「いちごアフタヌーンティー with クリスタリゼ ドゥ フレーズ(いちごのクリスタル)」を4月14日まで販売している。

旬のブランドいちごを使ったパティシエ手作りのスイーツと、フレンチシェフによるセイボリーを楽しめる贅沢なアフタヌーンティー。スペシャリテには、まるでクリスタルでできたいちごのような美しい飴細工を、自身で割って食べる「クリスタリゼ ドゥ フレーズ(いちごのクリスタル)」を用意。さらに今回は、国内最高峰といわれる紅茶専門店「リーフルダージリンハウス」の通常販売されていないプレミアムな紅茶とともに至福のティータイムを堪能できる。

アミューズ~本日の厳選ブランドいちご~

あまりん・かおりん・淡雪の3種からその日に入荷した一番のおすすめを1粒提供

セイボリー


・ビーフブイヨンのオニオンスープ
・甘酸っぱいいちごソースと国産牛のミニバーガー
・きのこのフリッタータ いちごマスタードソース

スペシャルディッシュ

・クリスタリゼ ドゥ フレーズ(いちごのクリスタル)

スタンド

○1段目
・いちごのムラングフランセーズ
・3種のベリーのマカロン
・いちごのミルフィーユ
・真っ赤なクッキーシュー
○2段目
・厳選クリームといちごのホワイトロール
・シャンパンロゼ風味のジュレ
・いちご大福
・ラズベリーの全粒粉タルト
・ハートボンボンショコラ
○3段目
・ブランダードのコロッケ仕立て
・いちごとモッツァレラチーズのカプレーゼ
・根菜を包んだ蕎麦粉のガレット ブルターニュ風
・ホテルメイドのスコーン シャンパン風味のいちごジャム&クロテッドクリーム

DATA

いちごアフタヌーンティー with クリスタリゼ ドゥ フレーズ(いちごのクリスタル)
会場 ロイヤルパインズホテル浦和 19階 トップラウンジ
期間 4月14日まで
定休日 月曜日 ※祝日の場合は月曜も営業
営業時間 14時~(2時間制)※ドリンクのラストオーダーは15分前
住所 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
料金 6600円(サービス料別途) 完全予約制
TEL 048-827-1111(代表) 

旅行などでお越しの際には、居住地並びに行先の地域の自治体が求める要請内容、国の新型コロナウイルス感染症対策サイト等を必ずご確認ください。
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