大宮アートグレイス ウエディングシャトーの「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」は3月14日までの特定日、いちごが主役のラブリースイーツを堪能できる「恋するいちごのアフタヌーンティー」を開催中。
普段は結婚式以外で入ることのできない披露宴会場を一般開放し、ゲストハウスウエディング会場にて旬のいちごをふんだんに使用したハートやプリンセスモチーフのスイーツ、専属シェフが仕上げる特製セイボリーを楽しめる。
スイーツはミルクのパンナコッタといちごジュレ、フレッシュいちごで構成したグラデーションが美しいヴェリーヌや、いちごクリームを軽い食感のメレンゲでサンドし、ぽてっとした愛らしい形のパブロバ、ハートチョコのオーナメントが目を惹くショートケーキ、アイコニックな鞄型のフランボワーズムースなどの6種を用意。特製セイボリーには、生ハムの塩味とラズベリーの甘酸っぱさがアクセントのカマンベールフライ、鶏ムネ肉をジェノバ風に仕上げたオープンサンドなど3種が提供される。
ストロベリー&ラズベリーとプレーンを楽しめる2種のスコーンや、塩味を効かせたクロテッドクリーム、苺のジャム、はちみつの3種のコンディメントも用意。飲み物としては、スイーツとスコーンに合う紅茶やソフトドリンクを幅広くセレクトした「スタンダードプラン」、フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」の紅茶やフレーバードティーも楽しめる「ティーセレクションプラン」の2種類を選ぶことができる。
アフタヌーンティーの「スタンダードプラン」と「ティセレクションプラン」にはそれぞれ「テディベア付き」のプランを提供。さらに「ランチセットプラン」(ランチセットにはセイボリーが付かない)も用意。
また、オプションとしてハートマシュマロとフレッシュいちごのチョコレートフォンデュや、温かいミルクにコーヒー風味の可愛いハートガナッシュを溶かして楽しむホットチョコレートも注文可能。
DATA
開催日:1月16日・17日・18日・19日・22日・23日・24日・26日
2月1日・2日・5日・6日・7日・9日・11日・15日・16日・20日・21日・22日・24日・28日
3月1日・2日・7日・8日・12日・13日・14日
※要予約
時間(2部制)
1部:12時~14時
2部:15時30分~17時30分
料金(いずれも1名につき、消費税・サービス料15%込)
・スタンダードプラン :平日 4500円/土日祝日 5000円
※テディベア付き :平日 5100円/土日祝日 5600円
・ティーセレクションプラン:平日 5000円/土日祝日 5500円
※テディベア付き :平日 5600円/土日祝日 6100円
・ランチセット付きプラン :平日 6000円/土日祝日 6500円
提供場所:カフェ&レストラン 四季庭(埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7)