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人気の朝食ビュッフェにイギリス・アイルランド伝統料理が登場！ センチュリーマリーナ函館で4月下旬まで

2025年4月 3日 12:00 更新

北海道函館市のホテル・センチュリーマリーナ函館では、朝食レストラン「YUUYOO TERRACE HAKODATE」にて、4月下旬までの期間限定で「世界の料理フェア第11弾 イギリス・アイルランド料理」を開催している。

同ホテルの朝食では、野菜と玄米、そして北海道のフレッシュな食材を活かした「体にやさしい朝食」を提供している。

今回の世界の料理フェア第11弾では、アフタヌーンティーのお供として親しまれている「スコーン」や、イギリスの伝統的なデザート「トライフル」がビュッフェ形式で登場。

さらに、ミートソースにマッシュポテトをかぶせて焼いたイギリスの家庭料理「シェパーズパイ（ラム肉と牛挽肉のポテトグラタン）」、アイルランドの国民食である「牛スジ肉のギネスビール煮込み」、イギリスの代表的なファーストフード「フィッシュ＆チップス」も提供される。