
埼玉県さいたま市の結婚式場「大宮璃宮」内の「カフェ&レストラン 四季庭」は、6月2日までの期間限定で「真っ赤なチェリーといちごのアフタヌーンティー」を販売している。
フレッシュないちごとさくらんぼを「赤い2つの宝石」に見立てた華やかなスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。いちごのヴェリーヌやいちごとさくらんぼをたっぷり使用したタルト、チョコレートとさくらんぼの層が美しいハート型のグリオットチェリーのショコラなど、各スイーツに“いちご”と“さくらんぼ”の要素を取り入れている。

2つ揃ったまるで双子の果実のようなチェリーマカロンや、濃厚なマスカルポーネと甘酸っぱいいちごの相性抜群のムースなど、パティシエ特製の全7種のスイーツ、3種の軽食、2種の焼き立てスコーンを堪能できる。


オプションの「ブリュレチーズケーキ」は、カラメルのほろ苦さがチーズケーキの甘さを引き立て、滑らかな口どけと芳ばしさが絶妙にマッチ。提供時にスタッフが目の前でバーナーを使って仕上げ、カラメルの「パリッ」とした食感と出来立ての美味しさを最大限に楽しめる。

DATA
真っ赤なチェリーといちごのアフタヌーンティー
会場:大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭
期間:6月2日 ※要予約
定休日:火曜日
時間:11時~16時30分(最終入店15時)
住所:埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
料金:1名 4300円~ ※サービス料15%別
(スペシャリテセット 1名 5800円~/パフェセット 1名 6000円~)
TEL:048-662-5551