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ワクワクが止まらない！ホテル金沢で味わう屋台グルメと特別な休日を体験しよう！

2025年7月10日 12:00 更新

ホテル金沢は8月31日までの土日祝日を対象に、宿泊プラン「夏祭りランチブッフェ付き宿泊プラン」を販売中。

「夏祭りランチブッフェ」は、祭りの屋台でおなじみの「焼きそば」や「たこ焼きの舟盛り」「苺とりんごのべっこう飴」「かき氷」など、子どもも大人も思わず笑顔になるグルメを用意。グランシェフが腕によりをかけて作るブッフェには、味はもちろん見た目の楽しさにもこだわった全17種の料理が並び、祭りの屋台を巡るようなワクワク感を味わいながら、ホテルメイドの本格的な味も堪能できる大人も子供も楽しめるランチブッフェとなっている。

ブッフェ期間中は同ホテル自慢のじっくり丁寧に焼き上げた「牛ロースステーキ」が特別メニューに加わり、シェフが目の前でジューシーな牛肉の塊を丁寧に切り分け、特製デミグラスソースをかけて提供。

デザートコーナーには、「苺とりんごのべっこう飴」や「かき氷」、桶に冷やした「ラムネの瓶ジュース」など、お祭りの屋台を連想させるユニークなスイーツが勢ぞろい。同ホテルの山岸パティシエが、見てたのしい食べておいしいスイーツを考案したという。

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