札幌市中心部にて8月14日〜17日、スイーツとグルメ、お酒を楽しむことができる夏の屋外イベント「スイーツガーデンSAPPORO2025」が開催される。
札幌スイーツの魅力発信と道産素材の消費促進を目的とした屋外イベントで、「天下糖一プロジェクト」と連携して道産砂糖や苺、メロン、とうもろこし、ブルーベリー、サツマイモといった地元の素材を活かした限定スイーツが20品も登場。札幌市内の人気洋菓子店14店舗が腕を振るい、本イベントでしか味わえない逸品が勢ぞろいする。
さらに、「さっぽろスイーツコンペティション2025」で話題となった「さっぽろneoいちごショートケーキ」が一堂に会する初めての機会となる。
このほか、アサヒビール協賛の「NIKKA FRONTIER presents SWEETS GARDEN BAR」では、NIKKA FRONTIERを使用した会場限定のオリジナルカクテルを提供 。人気の「出張マルエフ横丁」キッチンカーも登場するなど、スイーツやグルメとの新たなマリアージュを楽しめる。
スイーツブースには各種スイーツ店のほか、道産さつまいもを使ったオリジナルスイーツが楽しめる「さつまいも北海道プロジェクト」ブースも出店。グルメブースには「タイ国料理マニータイ」「やきとりの一平」「なかよし餃子エリザベス」など、人気飲食店が出店。会場は赤れんが庁舎前庭「赤レンガガーデン」まで拡大し、子供や家族連れが楽しめる縁日コーナーや、自然物を使ったネイチャーゲームなど体験コンテンツも充実。
DATA
開催期間:8月14日~17日
開催時間:11時~20時 ※赤レンガガーデンは18時まで
会場
・札幌市北3条広場「アカプラ」(北海道札幌市中央区北2条西4丁目~北3条西4丁目)
・赤れんが庁舎前庭「赤レンガガーデン」(北海道札幌市中央区北3条西6丁目)
入場料:無料