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- 函館市
函館で味わうオランダの朝食 「世界の料理フェア第15弾 オランダフェア」センチュリーマリーナ函館にて11月15日より登場
更新
センチュリーマリーナ函館は11月15日より、朝食ビュッフェにて「世界の料理フェア第15弾 オランダフェア」を開催する。
ジャガイモや挽肉、ピーマンなど色々な野菜を使ったブレーン（農家の意味）のオランダ家庭の味のオムレツ「ブーレンオムレット」や、ホワイトソースを使ったクリームコロッケに近い料理「クロケット」、オランダ北部にあるフローニンゲンなどオランダの名物料理「粒マスタード入りポタージュ オランダ風」を提供。
また、オランダではカフェやレストランのデザートメニューでよく見かける定番メニュー「アップルパイ」も用意。たっぷりの生クリームと食べるのがオランダ風という。
DATA
提供期間：11月15日～12月末
提供場所：ユーヨーテラス函館（朝食会場）
※メニューは収穫や入荷状況により産地が変わる場合がある
※写真はイメージ
