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県外不出の“幻のいちご”の魅力を確かめよう　「越後姫フェア ～春の越後姫スイーツ＆パンまつり～」 4月18日・19日開催

2026年4月 7日 12:00 更新

新潟ふるさと村（新潟市西区）にて4月18日・19日、「越後姫フェア」が開催される。

越後姫は、果肉がやわらかくジューシーで、強い甘みと豊かな香りが特長の新潟県が誇るブランドいちご。果肉の柔らかさ・繊細さからこれまで長距離輸送に適していなかったことから県外不出の「幻のいちご」とされ、新潟県を訪れた旅行客などから次第にその存在が知られるようになり、“知る人ぞ知るいちご”として現在注目を集めている。

越後姫フェアは県内各地からスイーツ店やベーカリー、農産物直売所などが出店し、越後姫を使用した多彩な商品が一堂に集結、昨年開催されて多くの来場者で賑わったイベント。さらに今年は「春の越後姫スイーツ＆パンまつり」と題し、内容をさらにパワーアップ。 越後姫を贅沢に使用したスイーツやパンの販売のほか、採れたて越後姫の販売や来場者参加型企画といった体験型コンテンツも実施する。

また、両日ともにスペシャルゲストとしてNGT48のメンバーが越後姫の魅力を語り尽くす「越後姫 × NGT48スペシャルトークショー」も開催される。