
センチュリーマリーナ函館は、2階「YUUYOO TERRACE HAKODATE」で営業する朝食ビュッフェにて、「世界の料理フェア 第19弾 タイフェア」を7月15日から8月末まで開催する。
期間中は、タイの代表的な料理を朝食ビュッフェ内で提供する。
ココナッツミルクの甘みとスパイスの香りを特徴とする「マッサマンカレー」をはじめ、鶏肉をナンプラーやニンニク、パクチーの根などをブレンドした特製だれに漬け込み、焼き上げた「ガイヤーン」が登場する。
また、ライスヌードルにタマリンドの酸味とナンプラーのうま味を合わせたタイのストリートフード「パッタイ」も提供する。
DATA
世界の料理フェア 第19弾 タイフェア
会場:センチュリーマリーナ函館 2F YUUYOO TERRACE HAKODATE
期間:7月15日~8月末
時間:6時30分~11時(最終入場10時30分)
住所:北海道函館市大手町22番13号
TEL:0138-23-2121




































