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- 函館市
港町・函館で異国情緒を楽しむホテル・センチュリーマリーナの世界の料理フェア、第20弾は「フランス」がテーマ
更新
センチュリーマリーナ函館」のレストラン「YUUYOO TERRACE HAKODATE」は10月末まで、「世界の料理フェア 第20弾 フランスフェア」を提供中。
メインテーマを「健康と美容」とし、朝食ビュッフェにて異国の港町をイメージした空間で野菜と玄米を中心とした 体に優しい食を楽しめる。
フランスからの料理としては、オーベルニュ地方の「牛すね肉のポトフ」、ブルゴーニュ地方の「コック・オー・ヴァン」（フランス伝統の鶏肉の煮込み）、アルザス地方の「タルトフランベ」（極薄ピッツァ）を提供する。
DATA
提供期間：10月末
提供時間：6時30分～11時（最終入場10時30分)
会場：2F YUUYOO TERRACE HAKODATE
